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品牌 | 拓紛制冷 | 價格區間 | 面議 |
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儀器類型 | 普通擱板型 | 適用范圍 | 生產型 |
產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品 |
黑雕魚凍干機是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥黑雕魚的一種技術方法。經冷凍干燥處理的黑雕魚易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于黑雕魚,冷凍干燥技術更能顯示其優越性。在干燥前始終處于低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復原狀。在大程度上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性。冷凍干燥機系由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。
黑雕魚凍干機產品特點:
2.1 原位預凍干燥;
2.2 溫度可調、可控生產工藝;
小型凍干機 | 技術參數 | ||||
型號 | TF-HFD-1 | TF-HFD-4 | TF-HFD-6 | ||
隔板面積 | 0.1㎡ | 0.4㎡ | 0.6㎡ | ||
冷阱溫度 | -40℃ | ||||
極限真空度 | 5Pa | ||||
處理量(KG/批) | 1 | 4 | 6 | ||
板層間隔(mm) | 45 | 45 | 70 | ||
加熱方式 | 電加熱 | ||||
電源 | 220V;50HZ | ||||
功率(W) | 750W | 1100W | 2300W | ||
物料盤尺寸(W*L) | 145*275mm | 195*445mm | 335*445mm | ||
3層 | 4層 | 4層 | |||
外形尺寸W*D*H(cm) | 40*55*70 | 51*70*85 | 70*80*130 | ||
主機凈重 | 50kg | 162kg | 220kg | ||
包裝重量 | 95kg | 193kg | 250kg |
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